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Published on fevereiro 23rd, 2016 | by Radio Sol

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Saiba como a cachaça passou a ser chamada de pinga e água-ardente no Brasil

Antigamente, no Brasil, para se ter melado, os escravos colocavam o caldo da cana-de-açúcar em um tacho e levavam ao fogo.

Não podiam parar de mexer até que uma consistência cremosa surgisse.

Porém um dia, cansados de tanto mexer e com serviços ainda por terminar, os escravos simplesmente pararam e o melado desandou.

O que fazer agora?

A saída que encontraram foi guardar o melado longe das vistas do  feitor.

No dia seguinte, encontraram o melado azedo fermentado.

Não pensaram duas vezes e misturaram o tal melado azedo com o novo e levaram os dois ao fogo.

Resultado: o ‘azedo’ do melado antigo era álcool que aos poucos foi evaporando e formou no teto do engenho umas goteiras que pingavam  constantemente.

Era a cachaça já formada que pingava. Daí o nome ‘PINGA’.

Quando a pinga batia nas suas costas marcadas com as chibatadas dos feitores ardia muito, por isso deram o nome de ‘ÁGUA-ARDENTE’

Caindo em seus rostos escorrendo até a boca, os escravos perceberam que, com a tal goteira, ficavam alegres e com vontade de dançar.

E sempre que queriam ficar alegres repetiam o processo.

(História contada no Museu do Homem do Nordeste).


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    Quero pedir a musica,,A noite inteira c/brunno carvalho,,Mandar p/igor Maciel.obrigada
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    Olá meus amigos, me chamo Márcio Barbosa, venho através dessa mensagem, para pedir a ajuda de vocês na divulgação de um pedido... Tenho o sonho de montar uma pequena produtora de vídeo para fazer filmagens de eventos tipo casamentos, festas de aniversário, baile de debutantes, e outros; mais não tenho as condições para adquirir os equipamentos, pois estes são muito caros. Gostaria de pedir a ajuda de vocês amigos através da divulgação desse pedido de doação de algum equipamento de edição ou de vídeo que já não venha sendo usado, para que eu consiga realizar esse grande sonho, conto com a ajuda de vocês. Desde já agradeço... Um forte abraço. Contato: Telefone e WhatsApp (85) 99912-8172
    Mauricio MachadoMauricio Machado desde Santa Vitória do Palmar-RS escrito em 30 de junho de 2016 em 19:29:
    Sensacional a programação desta rádio!
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    Mauricio MachadoMauricio Machado desde Santa Vitória do Palmar-RS escrito em 30 de junho de 2016 em 19:06:
    Abraços daqui do extremo sul do Brasil!
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    nitonuniornitonunior desde recife escrito em 21 de junho de 2016 em 21:26:
    peco uma musica de regis danese
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